Sup keladi ni antara makanan kegemaran saya, tapi kalau yang masak tu tak reti basuh keladi tu betul betul, tu yang bila makan rasa gatal tekak. Kenapa dia buat rasa gatal tekak?
Benda ni bukan sebab batang keladi tu ada racun atau bisa, tapi sebab dia ada kristal kalsium oksalat. Menariknya, kristal ni rupa dia tak macam kristal gula atau garam. Rupa kristal dia macam jarum jarum halus, tu yang bila kita makan rasa macam kena cucuk jarum.
Yang bagusnya, kristal kalsium oksalat ni larut dalam air, jadi sebab tu kalau nak makan batang keladi tanpa rasa kena cucuk tekak, kita kena cuci dia betul betul tak pun rendam lama lama. Melainkan korang tak puas hati dengan jiran korang haa boleh la bagi dia sup keladi yang tak cuci habis biar dia merana tekak kena cucuk kristal.
Perhatian sebentar…
—
Sejak 2012, kami bersungguh menyediakan bacaan digital secara percuma di laman ini dan akan terus mengadakannya selaras dengan misi kami memandaikan anak bangsa.
Namun menyediakan bacaan secara percuma memerlukan perbelanjaan tinggi yang berterusan dan kami sangat mengalu-alukan anda untuk terus menyokong perjuangan kami.
Tidak seperti yang lain, The Patriots tidak dimiliki oleh jutawan mahupun politikus, maka kandungan yang dihasilkan sentiasa bebas dari pengaruh politik dan komersial. Ini mendorong kami untuk terus mencari kebenaran tanpa rasa takut supaya nikmat ilmu dapat dikongsi bersama.
Kini, kami amat memerlukan sokongan anda walaupun kami faham tidak semua orang mampu untuk membayar kandungan. Tetapi dengan sokongan anda, sedikit sebanyak dapat membantu perbelanjaan kami dalam meluaskan lagi bacaan percuma yang bermanfaat untuk tahun 2024 ini dan seterusnya. Meskipun anda mungkin tidak mampu, kami tetap mengalu-alukan anda sebagai pembaca.
Sokong The Patriots dari serendah RM2.00, dan ia hanya mengambil masa seminit sahaja. Jika anda berkemampuan lebih, mohon pertimbangkan untuk menyokong kami dengan jumlah yang disediakan. Terima kasih. Moving forward as one.
Pilih jumlah sumbangan yang ingin diberikan di bawah.
RM2 / RM5 / RM10 / RM50
—
Terima kasih
